dr Witaminka w Polskim Radiu Dzieciom 6-10 marca 2017
20 marca 2017
Prosty, „szybki” deser. Przyjazne bakterie jogurtowe, miód i orzechy to wspaniała kompozycja.
Uwaga na ilości miodu i orzechów, są pyszne i zdrowe, ale i kaloryczne!
Przepis w sam raz do przyrządzenia z Małym Asystentem!
SKŁADNIKI (porcja na 1 osobę):
- 1 małe opakowanie jogurtu greckiego light (170g)
- 1 łyżeczka miodu (10g)
- 8 orzechów laskowych lub 4 włoskie (16g)
JAK PRZYRZĄDZIĆ:
- Przełóżcie jogurt do małej salaterki. Jeśli nie zależy Wam na wykwintnej oprawie deseru możecie przygotować i spożyć go z wprost opakowania handlowego.
- Polejcie jogurt 1 łyżeczką miodu.
- Na koniec posypcie deser niezbyt grubo posiekanymi orzechami.
Ot, i całe przygotowywanie jogurtu z miodem i orzechami… SMACZNEGO!
Dobra rada:
Jeśli przygotowywujecie deser dla 2 osób lub całej rodziny, wygodniej będzie sięgnąć po większe opakowanie jogurtu.
Jeśli wydaje Wam się, że 1 łyżeczka miodu i 8 małych orzeszków to niewiele i planujesz ulepszyć recepturę to pamiętajcie, że:
– jedna łyżeczka miodu to 40 kcal
– 1 orzech laskowy to 13kcal
Wartość odżywcza 1 porcji (200g):
| Energia i składniki pokarmowe | Porcja 100g | Sugerowana porcja 200g |
| energia [kcal] | 110 | 220 |
| białko [g] | 4,5 | 9 |
| węglowodany [g] | 13 | 25 |
| w tym cukry [g]* | 4 | 8 |
| tłuszcz | 5 | 10 |
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 1 | 2 |
| cholesterol | 7 | 14 |
| błonnik | 0,5 | 1 |
*w tym laktoza naturalnie zawarta w jogurcie naturalnym